(aktualisiert am 31.12.2024 )
LAMM- UND SCHWEINEFLEISCH AUS WEIDEHALTUNG
Saisonal können Sie im Hofladen (momentan gerade BETRIEBSFERIEN bis 24. Januar 2024) Fleisch unserer Tiere kaufen.
Hier finden Sie Informationen über allfällige, nächste Termine für frisches Fleisch und aktuelles zum tiefgekühlten Fleisch.
Frisches Lamm- / Schweinefleisch an folgenden Daten:
Frisches Lammfleisch:
im Frühling 2025
Frisches Schweinefleisch:
im Frühling 2025
SCHWEINEFLEISCH TIEFGEKÜHLT:
Das Fleisch vom Schwein ist portioniert und vakuumiert erhältlich
Voressen | Geschnetzeltes |
Bratwürste | Koteletts |
Plätzli | Hals Braten (2x) |
Schulter Braten | Nierstück Braten (1x) |
Haxen | Nierstück Steak |
Hals Steak | Huft Steak |
Brustspitz | falsches Filet |
Hamburger
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LAMMFLEISCH TIEFGEKÜHLT:
Das Fleisch vom Lamm ist, portioniert und vakuumiert erhältlich.
Aktuell hat es noch:
Hackfleisch | Haxen |
Bratwürste
| Rack/ Koteletts |
Plätzli
| kleine Braten |
| Leber/ Nierli |